La Nutella ha introdotto una versione vegana. Con un tappo e parte dell’etichetta che ora sfoggiano un colore verde, la nuova Nutella plant-based si distingue dalla classica e promette di conquistare un vasto pubblico. Con 770 milioni di barattoli venduti ogni anno e un consumo diffuso in oltre 110 milioni di famiglie, l’azienda ha deciso di rispondere alle esigenze di chi segue una dieta vegana. Mantiene molti degli ingredienti classici, come zucchero, olio di palma, cacao, nocciole, lecitina di soia e vanillina, ma sostituisce il latte scremato in polvere con ceci e sciroppo di riso. È stata certificata dalla Vegetarian Society con il marchio “Vegan Approved”.